『题目』：国际远程航线公务舱西式正餐：毛巾→餐前酒水→开胃小吃→整理餐桌→铺桌布→摆餐盘（面包盘、黄油碟、盐、胡椒、双副餐具包）、冷荤、沙拉→面包→餐中酒水→面包→主菜→餐中酒水→面包→整理餐桌→奶酪、蛋糕、水果（提供餐具）→餐中酒水→毛巾→整理餐桌→餐后热饮、餐后酒（）
- 答案:
- A.错误
1、国际远程航线公务舱提供西餐程序中套摆餐食指使用大托盘，上面摆放冷荤、沙拉、沙拉汁、黄油等。提供时，将大托盘直接摆放在旅客餐桌上（）
- 答案:
- A.错误 JxjyBa.cОm分享
2、国际中近程、国内航线计划飞行时间1:00至2:15（含）以内航班的服务程序：西式早餐：铺桌布→毛巾→摆放餐盘（面包盘、黄油碟、盐、胡椒、餐具包、水果、麦片、主菜）及饮料→麦片添加牛奶→面包→整理餐桌（）
- 答案:
- A.正确
3、国际远程航班公务舱毛巾服务：迎宾、醒后使用毛巾碟提供，其它环节用毛巾篮提供毛巾（）
- 答案:
- A.正确
4、（）负责国际远程航线安保组的轮值安排
- 答案:
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5、国际中近程、国内航线计划飞行时间2:15至6:00（含）航班的服务程序中式早餐：铺桌布→毛巾→餐前饮料→摆放餐盘（筷子、餐具包、小菜、点心、粥）→餐中饮料→整理餐桌→水果/毛巾→整理餐桌→餐后热饮（）
- 答案:
- 正在整理中！
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