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未按照规范要求对高危食品烧熟煮透或加工制作时食品的中心温度未达到70℃以

 

『题目』:公共卫生安全问题分类管理属于B类问题()。

  • 答案:
  • A.未按照规范要求对高危食品烧熟煮透或加工制作时食品的中心温度未达到70℃以上
  • B.超范围、超限量使用食品添加剂
  • C.索取的购货凭证与采购的食品种类不对应
  • D.违反途中补料有关规定
  • E.违章向车外倾倒垃圾污水

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