『题目』：含膳食纤维最多的食物是()
答案:
A.魔芋
1、目前，我国规定食物中膳食纤维的测定方法为
答案:
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2、膳食纤维的作用不包括()
答案:
A.有利于钙吸收
3、我国居民膳食中膳食纤维的重要来源（ ）
答案:
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4、胆囊纤维化患者食用某些食物后所引起胃肠功能紊乱，其可能原因是
答案:
A.食物中含有高脂肪
5、柑桔等水果中所含膳食纤维主要为（ ）
答案:
A.果胶
6、关于膳食纤维哪项是错的（ ）
答案:
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7、下列不属于膳食纤维功能的是
答案:
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8、膳食纤维具有抗癌的作用，下面哪项与膳食纤维预防癌症无关
答案:
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9、精白面的膳食纤维和维生素B1只有标准粉的（ ）
答案:
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10、膳食中蛋白质含量最高的食物是
答案:
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11、膳食纤维是人体必需的膳食成分，它的作用是（ ）
答案:
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12、治疗时应适当增加膳食纤维摄入的疾病是
答案:
A.高脂血症
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