『题目』：物质在溶解和凝固过程中伴随着吸热、放热和温度变化（）
- 答案:
- A.错误
1、物质的溶解过程都吸热，结晶过程都放热（）
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2、解吸热是吸附过程中伴随吸附过程所释放出的热量（）
- 答案:
- A.错误
3、在烹调过程中酒精能够溶解的不良异味物质是醛类、酮类、醇类和酯类（）
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4、出版媒介具有新陈代谢的功能，它不断地进行着人员的更替，不断地从外界获得物质和能量，以维持自身的生存和发展。伴随着新陈代谢的过程，出版媒介有诞生、成长、壮大、衰老、死亡或再生的过程。出版媒介在发展过程中，也在继承（遗传）的基础上不断地进行着创新（变异），从而使出版媒介的组织形式、出版物形式等都发生了巨大的变化。这段文字旨在说明（）
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