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休药期 食品动物从停止给药到许可屠宰或它们的产品(乳、蛋)许可

 

『题目』:食品动物从停止给药到许可屠宰或它们的产品(乳、蛋)许可上市的间隔时间称为() 。

答案:

A.休药期

 

1、若食品中只检出含有埃希菌属,则认为食品何时受人和温血动物粪便的污染()

答案:

正在整理中!

 

2、对于定型包装的食品和食品添加剂,不必在包装标识或产品说明书上标出的是()

答案:

正在整理中!

 

3、食品包装用纸原料的卫生问题有

答案:

A.回收纸重新造纸

B.其它造纸的加工助剂

C.制纸原料的农药污染

D.漂白剂

 

4、食品生产车间通风面积与地面面积之比不小于

答案:

A.1:16

 

5、有大毒的动物类药材是

答案:

A.斑蝥

 

6、血浆各种脂蛋白中,按它们所含胆固醇及其醋的量从多到少的排列顺序是

答案:

A.LDL,HDL,VLDL,CM

 

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