『题目』:食品动物从停止给药到许可屠宰或它们的产品(乳、蛋)许可上市的间隔时间称为() 。
答案:
A.休药期
1、若食品中只检出含有埃希菌属,则认为食品何时受人和温血动物粪便的污染()
答案:
正在整理中!
2、对于定型包装的食品和食品添加剂,不必在包装标识或产品说明书上标出的是()
答案:
正在整理中!
3、食品包装用纸原料的卫生问题有
答案:
A.回收纸重新造纸
B.其它造纸的加工助剂
C.制纸原料的农药污染
D.漂白剂
4、食品生产车间通风面积与地面面积之比不小于
答案:
A.1:16
5、有大毒的动物类药材是
答案:
A.斑蝥
6、血浆各种脂蛋白中,按它们所含胆固醇及其醋的量从多到少的排列顺序是
答案:
A.LDL,HDL,VLDL,CM
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