『题目』：食品生产企业加工车间内，食品半成品不可直接放置在地面，但可靠墙放置（）
- 答案:
- A.错误
1、中yang厨房：指由餐饮连锁企业建立的，具有独立场所及设施设备，集中完成食品成品或半成品加工制作，并直接配送给的提供者（）
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2、食品企业直接用于食品生产加工的水必须符合生活饮用水卫生标准要求（）
- 答案:
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3、食品企业直接用于食品生产加工的水必须符合饮用纯净水国家标准要求（）
- 答案:
- A.错误
4、某大型食品生产加工企业为缓解一线辅助生产人员不足的问题，分别与劳务派遣公司和职业学校签订合同，由劳务派遣公司派遣6名劳务人员到企业锅炉车间工作，职业学校派20名实习学生到包装车间工作。关于安全生产培训教育的做法，错误的是（）
- 答案:
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5、出口食品生产企业车间内应具备充足的自然或人工照明，光线以不改变被加工物的本色为宜，光线强度应能保证生产、检验各岗位正常操作；固定的照明设施应当具有，防止碎片落入食品（）
- 答案:
- A.保护装置
6、WWW.JxJУBa.СoM 收集在以下所列的空气消毒方法中，食品生产加工车间空气消毒时通常采用（）三种方法
- 答案:
- A.空气过滤
- B.紫外线消毒
- C.乳酸熏蒸
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