『题目』：一般蛋白质含氮量平均约为
答案:
A.16％
1、蛋白质-热能营养不良的最初表现是
答案:
A.体重不增
2、关于蛋白质亚基的聚合体形状以下哪项不是()
答案:
A.螺旋状聚合体
3、成人蛋白质推荐摄入量的确定方法为（ ） JxJYBɑ、cОM
答案:
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4、舒张期负荷试验结果肯定异常者运动后平均E/e值（ ）
答案:
A.＞14
5、某女，24岁，3天前患上感，此后突然左耳内剧烈疼痛伴听力下降，纯音测听示左耳平均气导听阈为35dBHL。查左耳鼓膜红肿，其上有大小不等的紫色血疱，外耳道皮肤充血。最可能的诊断是：
答案:
A.大疱性鼓膜炎
6、某地2001年内平均人口数为50万人，一年内有1000人死于心脑血管疾病，则200／10万是
答案:
A.率
7、物质在膜蛋白质帮助下，顺浓度梯度或电位梯度通过细胞膜的过程属于（ ）
答案:
A.易化扩散
8、正常脑脊液中的主要蛋白质是
答案:
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9、王女士，50岁，因慢性肾衰竭住院治疗。
试验饮食期间，要求每日蛋白质的摄入量（）。
答案:
A.＜40g
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