『题目』：下列食物中不属于高生物效价优质蛋白的是（）。
答案:
A.豆腐
1、以下食物含优质蛋白质最高的是（ ）
答案:
A.鸡蛋蛋白质
2、下列食物中粗蛋白含量最高的是
答案:
A.黄豆
3、以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有
答案:
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4、以下哪种激素是通过G蛋白耦联受体发挥其生物效应的
答案:
A.促肾上腺皮质激素
5、WWW.JxJУBa.com分享左侧侧方咀嚼运动，研磨食物开始阶段的生物杠杆是
答案:
A.右侧髁状突为支点，左侧升颌肌为力点，研磨食物处为重点
6、关于鱼精蛋白，下列哪些正确()
答案:
A.单独使用有抗凝作用
B.分子量平均4500道尔顿
C.与肝素结合(酸.碱离子键)，使肝素与抗凝血酶Ⅲ分离
D.可促进血小板粘附、聚集、肺小动脉收缩，缓慢静注可减轻鱼精蛋白反应
E.从鱼类精子中提取的蛋白质，呈强碱性(为多价阳离子)
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