『题目』：必须氨基酸具有降低血肿胆固醇的作用,但不（）
- 答案:
- A.错误
1、大豆具有降低血脂和血胆固醇作用是因为含有（）
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2、从玉米和小麦胚芽中提取的胚芽油中，80%为（），其中亚油酸为60%，具有降低血清胆固醇，防止动脉粥样硬化的作用
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3、鸡蛋的营养成分中，具有降低血胆固醇作用的是（）
- 答案:
- A.卵磷脂
4、 jXjyвα·CОm整理琥珀胆碱具有降低眼内压的作用（）
- 答案:
- A.错误
5、大豆富含优质蛋白质，其中脂肪为多不饱和脂肪酸，具有保健作用，但还含有一些抗营养因子。具有降低血脂和抗动脉粥样硬化作用的主要是（）
- 答案:
- A.黄酮类
6、FeO不具有降低炉渣熔点的作用（）
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7、食用瓜蒌籽，有扩张心脏冠脉，增加冠脉流量作用；对急性心肌缺血有明显的保护作用；对离体绒癌细胞增殖和艾滋病毒具有强烈的抑制作用；对糖尿病有一定的治疗作用；对高血压、高血脂、高胆固醇有辅助疗效；能提高肌体免疫功能；并有瘦身美容之功效（）
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8、具有抗动脉粥样硬化，降低冠心病发病率作用的是（）
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9、膳食蛋白质中哪种半必需氨基酸具有节约蛋氨酸的作用（）
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- 正在整理中！
10、螺旋藻中的β-亚麻酸等不饱和脂肪酸，对心血管疾病特别是降低血脂和血胆固醇有明显作用（）
- 答案:
- A.正确
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