『题目』：蛋白质变性是由于
- 答案:
- A.蛋白质空间构象的破坏
1、对蛋白质沉淀、变性和凝固的关系的叙述，哪项是正确的() JXJУвa·Com整理
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2、能使蛋白质沉淀而又不变性所用的沉淀剂和温度条件是
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3、下列有关蛋白质变性的叙述，错误的是
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- A.去除变性因素后变性蛋白质都可以复性
4、通过加热处理，使毒性蛋白质变性而降毒的药物是()
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5、通过加热处理，使毒性蛋白质变性而降毒的药物是
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6、变性蛋白质的特点是()。
- 答案:
- A.易被蛋白酶水解
7、由于血浆中低分子量蛋白质过多，进入原尿后超过了肾小管的重吸收能力而产生的蛋白尿称为
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8、蛋白质变性时（）
- 答案:
- A.空间结构破坏
9、既可达到灭菌的效果，又可使奶中的蛋白质变性的是
- 答案:
- A.煮沸
10、由于代谢障碍而引起肝豆状核变性的矿物质为
- 答案:
- A.铜
11、蛋白质变性时，不受影响的结构是（ ）
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12、引起蛋白质变性的机制是
- 答案:
- A.蛋白质的构象改变
13、某“冠心病”患者死后尸解。
该种变性是属于由于何种原因造成的 ( )
- 答案:
- A.营养不良性
14、均能主要使菌体蛋白质变性或凝固的是
- 答案:
- A.醛类、醇类
15、关于蛋白质变性的叙述正确的是
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16、股骨颈骨折、股骨头坏死是由于()
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17、对凝血酶灭活能力最强的蛋白质是
- 答案:
- A.AT
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