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脆皮炸原料用180℃的油温下锅定型、定色,然后降低油温浸炸,熟后要升高油温才出锅()

 

『题目』:脆皮炸原料用180℃的油温下锅定型、定色,然后降低油温浸炸,熟后要升高油温才出锅()

  • 答案:
  • A.错误

1、脆皮炸原料用180℃的油温下锅定型、定色、然后降低油温浸炸,热后要升高油温才出锅()

  • 答案:
  • A.错误

2、运行中变压器的油回路各阀门开关时,以及油位计的油面异常升高、降低或呼吸系统有异常现象,需要打开放油、补油或放气阀门时,均应先将变压器保护停用()

  • 答案:
  • 正在整理中!

3、10KV母线接地时电压表一相降低或到零,其它两相指示升高或到√3倍()

  • 答案:
  • A.正确

4、把单位质量的某种物质升高或降低1度所吸收或放出的热量,称为这种物质的()

  • 答案:
  • A.比热容

5、当电气设备的绝缘质量降低时,通过绝缘材料的泄漏()增加,可能导致绝缘材料温度升高

  • 答案:
  • A.电流

6、电介质的电导率随温度的升高而降低()

  • 答案:
  • 正在整理中!

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