测定食品中着色剂时，在酸性条件下，用以吸附待测物中水溶性色素的物质是

『题目』：测定食品中着色剂时，在酸性条件下，用以吸附待测物中水溶性色素的物质是

1、采用直接滴定法(GB5009.7-1985)测定食品中还原糖的含量，是在加热条件下，直接滴定标定过的

2、下列用作食品容器的涂料中，需要测定己内酰胺的是

3、某实验室用同一检验方法测定食品中的铅。小李的测定误差为2％，小王的测定误差为10％，经统计检验，检测结果不存在离群值。两人检测的误差相差那么大，是因为存在

4、下列哪项不是测定肾脏清除率理想物质必须具备的条件()

5、气相色谱法可以同时测定苯、甲苯、二甲苯，在国标规定的方法和条件下，最先流出色谱柱的苯系物是

6、测定食品中残留西维因可用

7、在实际测量条件下，多次测定同一样品时，误差的绝对值以不可预定方式变化说明有

8、国标法规定测定食品中有机磷，用气相色谱法，使用的检测器为

9、符合食品感官检查的光线条件是

10、测定食品中的铬，样品消化可用高压消解罐，也可用电热板低温消化，消化用的酸为

11、测定食品中有机氯农药残留量，国标中有机氯的项目有

12、食品的蛋白质成分在厌氧条件下被微生物分解，产生以恶臭为主的变化为