『题目』：关于食品卫生检验中样品的保存叙述不正确的是
答案:
A.要尽量从已开的包装中取样
1、食品卫生检验单位（ ）
答案:
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2、关于检验后标本保存原则，不正确的是
答案:
A.保存温度以-20℃保存一周为宜
3、食品卫生微生物学检验中，氯化钠结晶紫肉汤用于
答案:
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4、个体食品加工厂私营业主甲某，1992年8月5日同一商场签订了一份香肠购销合同，购买方某商场在甲某交货后进行检验，发现甲某制作的香肠有酸味，确认已腐败变质，不能食用。
提示：甲某对县食品卫生监督所不服，没有按期执行，县食品卫生监督所于9月1日又以同样的违反事实作出处罚，对甲某处以3000元罚款。甲某不服，向法院县人民法院起诉，要求法院撤销此项处罚，法院判县食品卫生监督所滥用职权，其依据为
答案:
A.不能以同一事实和理由由同一行政机关给予两次或两次以上的行政处罚
5、关于高温堆肥的卫生标准中，下列叙述错误的是()
答案:
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6、某年8月25日，某地区发生130人食用海产品中毒，主要症状：上腹部阵发性绞痛，腹泻。体温37．5-39．5℃之间，腹泻大便呈洗肉水样血水便，个别有脓血和粘液，腹泻次数日约5-6次，多有达20次。
为明确诊断对该中毒事故进行检验采样最适样品有哪些
答案:
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7、细菌的菌落总数的食品卫生学意义是将其作为什么的标志()
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8、关于卫生服务供给的弹性，下列陈述正确的是()
答案:
A.影响卫生服务供给价格弹性的因素主要包括：时间，产品调整难易程度，需求弹性
B.若服务的提供是采用资本密集或技术密集型的方法，则其供给价格弹性就较小
C.在一定的时期内，生产周期较长的服务项目供给价格弹性较小
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