『题目』：川菜有家常味、怪味、荔枝味等24种风味（）
- 答案:
- A.错误
1、正宗的川菜以四川成都和重庆两地菜肴为代表，分别代表川南和川北的两个不同地域的风味特色（）
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2、怪味.麻辣.家常.红油是湖南菜特有的味型（）
- 答案:
- jXJувA.COM A.错误
3、怪味鸡是川菜的代表名菜之一（）
- 答案:
- A.正确
4、菜单按风味分，可有川菜席，粤菜席，京菜席，海派席，清真席，寺观席等（）
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5、川菜以脍炙人口，形成川菜独特风味，享有一菜一味，百菜百味的美誉（）
- 答案:
- 正在整理中！
6、检查变压器运行正常无异常的鸣叫或怪味，保证变压器的线圈温升不超过限值80K（）
- 答案:
- A.正确
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