『题目』：请列举餐饮服务经营者、单位食堂监管要点。
- 答案:
- A.餐饮服务经营者、单位食堂监管要点包括：
1.现场检查时须表明来意，出示证件。
2. 查证照。检查是否取得有效的《餐饮服务许可证》（旧证）或《食品经营许可证》（新证）。（单选题）
3.查有效性。检查《餐饮服务许可证》或《食品经营许可证》是否在登记有效期内，证件登记的“经营场所”一栏是否与实际地址一致。
4.是否超范围经营。检查是否按照《餐饮服务许可证》或《食品经营许可证》的许可范围经营食品。
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