『题目』：亚硝酸盐引起的食物中毒()。
- 答案:
- A.属化学性食物中毒
- B.皮肤可出现青紫症状
- C.可出现全身组织缺氧表现
1、可引起亚硝酸盐食物中毒的是()
- 答案:
- A.蔬菜
2、河豚鱼能引起食物中毒，其毒性最小的部位是()
- 答案:
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3、能引起食物中毒的是
- 答案:
- A.肠毒素
4、引起沙门菌属食物中毒的食品主要是（）
- 答案:
- A.肉.禽.蛋.奶等动物性食物
5、哪一种细菌引起的食物中毒与食入不洁海产品有关
- 答案:
- 正在整理中！
6、引起细菌性食物中毒最常见的致病菌是
- 答案:
- 正在整理中！
7、哪一种细菌引起的食物中毒，临床症状表现在中枢神经系统
- 答案:
- 正在整理中！
8、进食海产品引起的食物中毒常见的病原体为
- 答案:
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9、副溶血弧菌引起的食物中毒，主要常见于
- 答案:
- A.沿海地区食海产品
10、沙门菌属中引起食物中毒最常见的菌是
- 答案:
- A.鼠伤寒沙门菌
11、食物被该菌大量污染，可引起食物中毒的是
- 答案:
- 正在整理中！
12、男性，27岁。在旅途中进食罐头食品，10小时后感到全身乏力、头痛、头昏，很快出现眼睑下垂，复视，发音不清，吞咽困难，步履艰难被送进医院。认为是罐头食品引起的食物中毒。
最可能致病菌是
- 答案:
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13、男性，27岁。在旅途中进食罐头食品，10小时后感到全身乏力、头痛、头昏，很快出现眼睑下垂，复视，发音不清，吞咽困难，步履艰难被送进医院。认为是罐头食品引起的食物中毒。
该病人的首选治疗是
- 答案:
- A.注射多价抗毒血清
14、男性，27岁。在旅途中进食罐头食品，10小时后感到全身乏力、头痛、头昏，很快出现眼睑下垂，复视，发音不清，吞咽困难，步履艰难被送进医院。认为是 罐头食品引起的食物中毒。
最可能致病菌是
- 答案:
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