『题目』：作为肠道致病菌污染食品的指标是（ ）
答案:
A.大肠菌群
1、肠道致病菌的污染食品的指示指标是
答案:
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2、天然土壤中常常存在致病菌。人接触土壤或食入土壤污染食品而致病，其途径是（ ）
答案:
A.土壤一人
3、大肠菌群是粪便污染指标菌，如食品检样中检出该菌群
答案:
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4、大肠菌群可作为食品粪便污染以及什么的指示菌()
答案:
A.肠道致病菌
5、可作为鼻咽癌预后和疗效监测指标的是
答案:
A.EBV-DNA
6、用于培养肠道致病菌的强选择性培养基是
答案:
A.SS平板
7、南食品污染引起的食物中毒是
答案:
A.肉毒中毒
8、评价管网是否出现二次污染的指标()
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9、食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成形品的卫生标准中，计算重金属含量这一指标的金属是
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