错误 主料本身富有清香、鲜香味的，则要选择较清香、鲜味足的辅料来衬托主

『题目』：主料本身富有清香、鲜香味的，则要选择较清香、鲜味足的辅料来衬托主料，使主料的清香或鲜味更加突出丰富（）

• 答案:
• A.错误

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