『题目』：供给水分和热量用
答案:
A.10％葡萄糖溶液
1、中、重度营养不良调整饮食时，开始供给热量应为
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2、在拇指法则中，成人每日热量目标约为 （ ）
答案:
A.25～30 kcal ·kg-1
3、大手术后每天供给含氮物质的含氮量应为()
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4、《金匮要略》所论水分、血分病，其"水分病是指
答案:
A.先病水，后经水断
5、一般炮制品的水分含量宜控制在
答案:
A.7～13％
6、低热量喂养是指实际能量摄入低于目标能量的（ ）
答案:
A.0.7
7、必须由膳食供给的两种必需脂肪酸是
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8、有热量型甜味剂不包括（ ）。
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9、如果需求的增加和供给的减少同时发生，则()
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10、浸泡在变压器油中，把曝光过程中产生的热量传导出去的是
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11、体型在正常范围内的中体力劳动的糖尿病患者，其能量供给是（ ）kcal/kg/日
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