『题目』：大豆中的非营养素有()。
- 答案:
- A.蛋白酶抑制剂
- B.植酸
- C.大豆皂苷
- D.大豆异黄酮
1、糖尿病患者应如何合理摄入能量营养素
- 答案:
- A.碳水化合物供能占总能量的55％
2、以下营养素中可抑制CCK或进食刺激的胰腺分泌的是
- 答案:
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3、糖尿病肾病患者应限制补充的营养素为
- 答案:
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4、大豆与谷类同时食用可起到蛋白质互补作用，主要是因为大豆蛋白中富含谷类蛋白中缺乏的
- 答案:
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5、原发性骨质疏松症患者补充营养素最为合理的是
- 答案:
- 正在整理中！
6、平均每日可以摄入的营养素的最高量是
- 答案:
- A.UL
7、营养素的DRI是人均需要量的
- 答案:
- A.2SD
8、对冠心病发病影响最大的营养素是哪种？()
- 答案:
- A.脂肪
9、大豆豆皮中()含量最高。
- 答案:
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10、免疫营养素中的脂肪酸主要是指（ ）
- 答案:
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