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食品生产经营者应当如实记录停止生产经营、召回和处置不安全食品的名称、商标、规格、生产日期、批次、数量

 

『题目』:食品生产经营者应当如实记录停止生产经营、召回和处置不安全食品的名称、商标、规格、生产日期、批次、数量等内容。记录保存期限不得少于3年()

  • 答案:
  • A.错误

1、食品生产经营者应当对的食品进行显著标示或者单独存放在有明确标志的场所,及时采取无害化处理、销毁等措施并如实记录()

  • 答案:
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2、食品生产经营者应当建立,依照食品安全法的规定如实记录并保存进货查验、出厂检验、食品销售等信息,保证食品可追溯()

  • 答案:
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3、食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系,依照食品安全法的规定如实记录并保存的信息()

  • 答案:
  • 正在整理中!

4、食品生产经营者应当对食品进行显著标示或者单独存放在有明确标志的场所,及时采取无害化处理、销毁等措施并如实记录()

  • 答案:
  • A.变质
  • B.超过保质期
  • C.回收

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