『题目』：局《服务质量规范》中要求餐车茶炉压力不超0.04Kpa,烟囱伸出车体外炉体顶罩、外套安装牢固,石棉充填满套（）
- 答案:
- A.错误
1、局《铁路旅客运输服务质量规范》途中标准中要求洗面（手）池、电茶炉沥水盘、餐车洗碗池清理、擦抹及时（）
- 答案:
- A.无污渍
- B.无残渣,
- C.无堵塞
- JXJyba·cOMD.无积水
2、普速旅客列车餐车刀具和锅铲等可移动铁器要求，定位隐蔽存放，使用完毕后及时归位。（《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）空调列车服务质量规范9.1.7，非空调列车服务质量规范9.1.7）（）
- 答案:
- A.定人管理
3、局《服务质量规范》饮食供应中要求餐车前厅设垃圾桶,在前厅用后的饭菜一律投放到桶内,不得再次进入厨房,其他垃圾可直接投入后厨垃圾桶内（）
- 答案:
- A.正确
4、《空调列车服务质量规范》文明服务中，对列车乘务人员要求。餐车对旅客供餐时，不在餐车逗留、闲谈、占用座席、陪客人就餐（）
- 答案:
- A.不高声喧哗、嬉笑打闹、勾肩搭背，定时定点用乘务餐
- B.不对旅客评头论足
- C.接班前和工作中不食用异味食品
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