『题目』：糖类、蛋白质和脂肪的消化产物大部分吸收的部位是
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- A.十二指肠和空肠
1、对脂肪和蛋白质消化作用最强的消化液是
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2、男孩，11个月，健康婴儿。为了保证健康的生长发育，其饮食中蛋白质、脂肪、糖类所供应的热世占总热量的百分比为
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3、8％的糖牛奶中蛋白质、脂肪、糖类的比例为
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- A.14％：34％：52％
4、小儿饮食中蛋白质、脂肪和糖类所供给的能量应占总能量的百分比为：蛋白质、脂肪、糖类
- 答案:
- A.12％～15％、30％～35％、50％～60％
5、患儿男，8个月，6个月时出现表情呆滞、烦躁、智力发育明显落后，血清苯丙氨酸60 mg/L，诊断为苯丙酮尿症。对于该患儿的饮食护理，理想的糖类、蛋白质、脂肪的比例为
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6、供应的热量占总热量的百分比为：蛋白质(％)脂肪(％)糖类(％)
- 答案:
- A.15，35，50
7、6个月男婴，因慢性腹泻，久泻不愈。给用时将牛奶中脂肪几乎全部脱去，帮助其消化吸收。其饮用的乳制品为
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8、下列有关脂肪消化和吸收的叙述，正确的是()。
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- A.脂肪分解产物被吸收入肠上皮细胞后，重新合成中性脂肪
9、食物脂肪消化吸收后进入血液的主要方式是（ ）
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- A.CM
10、既是机体获能的主要方式，又是糖、脂肪和蛋白质三种物质在体内彻底氧化的共同代谢途径及它们之间互变的联结机构的是
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11、母乳营养丰富、易消化吸收的原因中，错误的一项是 ( )
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- A.含铁与牛乳相同，但吸收率低
12、女孩，11个月10天，体重10kg。为了保证健康的生长发育，其饮食中每天各需要多少，才能保证其蛋自质、脂肪和糖类所占总热量的正确比例
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13、可用于检测脂肪吸收不良的实验室检查包括
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- A.苏丹Ⅲ染色
- B.近红外反射率分析法
- C.C-甘油三油酸呼吸试验
14、口服易吸收，其体内代谢产物维持时间长，但不适用于左心室收缩功能不全及进行性肾损害患者的降压药是
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