资质证件不齐全、后厨卫生不达标、从业人员健康状况难把控 本讲提到我国网

『题目』：本讲提到我国食品产业发展存在的问题包括（）。

• 答案:
• A.资质证件不齐全、后厨卫生不达标、从业人员健康状况难把控
• B.食品市场具有逐利性、盲目性和自发性
• C.服务链长、涉及主体多的特点，提升了食品二次污染的风险
• D.消费者对食品来源、加工环境、卫生条件等“一无所知”
• E.食品市场存在假冒伪劣、黑心作坊等突出问题

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