『题目』：减肥常用活性物质有生物碱、黄酮、甲基黄嘌呤、水合二氧化硅等（）
- 答案:
- A.错误
1、下列哪个N-单脱甲基代谢物质有活性（）
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2、不是生物活性物质的浓缩常用的方法是（）
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3、在下列软膏剂常用的附加剂中，还原势能小于软膏剂的活性成分，更易被氧化，从而能保护该活性成分的是（）
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4、物质激励的常用形式有（）
- 答案:
- A.工资
- B.奖金
- C.福利
5、食品体系中大多数的酶类物质在水分活度小于（）时，活性大幅度降低
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