『题目』：个体食品加工厂私营业主甲某，1992年8月5日同一商场签订了一份香肠购销合同，购买方某商场在甲某交货后进行检验，发现甲某制作的香肠有酸味，确认已腐败变质，不能食用。
提示：《食品安全法》是卫生机构处理各项食品卫生案件的依据。《食品安全法》的效力范围有
- 答案:
- A.时间范围
- B.对人的效力范围
- C.地域范围
- D.主体范围
- E.客体范围
- F.行业范围
1、根据个体健康危险因素评价结果，可以认为该男子（ ）
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2、食品细菌总数检样计数时应选择
- 答案:
- A.菌落数在30～300之间的平皿进行计数报告之
3、下列食品不提倡作为零食食用的是（）WWW.jXJувa·cОm 分享
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4、个体对生活事件的看法，要么全对，要么全错，这属于认知错误的（ ）
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5、可以满足某一特定性别、年龄及生理状况的群体中绝大多数个体需要的水平是
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6、下列哪种食品不是肉毒中毒的好发食品（ ）
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- A.鸡蛋
7、同一邪气感受于人群中不同的个体，有的人发病，有的人却不病，此说明发病与否主要取决于()
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8、用蒸馏法测定食品中亚硫酸盐，应采用的方法是
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- A.碘量法
9、食品在烟熏、烧烤等制作过程中可产生
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10、患者，女，53岁。近半年来面色越来越红，用Cr标记测定红细胞容量增多，动脉血氧饱和度＞92％。本例若确诊为红细胞增多症，查体应发现下列哪个体征
- 答案:
- A.脾大
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