『题目』：膳食纤维含量多的蔬菜不包括（ ）
- 答案:
- A.黄瓜
1、膳食纤维的作用不包括()
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2、女性，48岁，双手、双足遇冷变色6年，颜面及双上肢皮肤肿胀、变硬半年，活动后气短3个月。查体：肢端皮肤发凉，双手有蜡样光泽，指垫变薄。双上肢及面部皮肤增厚变硬，不能用手捏起，张口困难，双下肺听诊可闻及帛裂音(velcro音)。辅助检查：血、尿常规正常，ESR30mm／h，肺CT示双下肺间质纤维化。
该病的局限型CREST综合征包括
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3、胆碱能纤维包括（ ）。
- 答案:
- A.副交感神经节前纤维
- B.交感神经节前纤维
- C.副交感神经节后纤维
- D.交感神经舒血管神经节后纤维
- E.支配汗腺的交感神经节后纤维
4、柑桔等水果中所含膳食纤维主要为（ ）
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5、限脂肪限胆固醇膳食不包括()
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6、膳食指南的性质包括：
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7、膳食纤维的重要来源是
- 答案:
- A.水果蔬菜
8、肾上腺素能纤维包括()
- 答案:
- A.支配心脏、肠管、血管收缩的交感神经节后纤维
9、蔬菜水果中何种维生素含量丰富（ ）
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10、肠内营养中高氮膳食的蛋白质含量()
- 答案:
- A.大于20%
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