『题目』：大豆中含有影响人体对某些营养素的消化吸收的抗营养因子（ ）
答案:
A.以上都是
1、生大豆中可影响蛋白质消化的是
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2、人体气化功能失常可影响到()
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3、麻醉与手术对人体免疫功能的影响表现为()
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4、下面是反映小气候对人体影响常用的生理指标，除了（ ）
答案:
A.有效温度
5、与某些营养素摄入不足有关的疾病有许多。但除外（ ）
答案:
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6、人体所需营养素是（ ）
答案:
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7、人体中枢神经只能靠哪种营养素供能()
答案:
A.碳水化物
8、某些山区人群易患地方性甲状腺肿，其影响因素是
答案:
A.地域因素
9、对人体生长和发育有影响的激素有()
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10、对冠心病发病影响最大的营养素是哪种？()
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