『题目』：食品检出大肠菌群，表明食品受到（ ）
答案:
A.人和畜的粪便污染
1、保健食品系指表明具有特定保健功能的食品，它适宜于()
答案:
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2、大肠埃希菌食物中毒的好发食品是
答案:
A.肉类及制品
3、大肠菌群可作为食品粪便污染以及什么的指示菌()
答案:
A.肠道致病菌
4、不影响食品感官性质和原味，对食品营养成分（ ）
答案:
A.不应有破坏作用
5、有助于大肠传化糟粕功能的是
答案:
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6、某报纸报道某城市发生的车祸中，摩托车肇事的占63%，汽车肇事的为37%。以上数据表明，摩托车比汽车更危险，更容易成为车祸肇事的交通工具。此结论：
答案:
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7、哪项不是目前对食品的卫生要求()
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8、大肠埃希菌的IMViC试验多数结果为
答案:
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9、面瘫发病3周内，神经兴奋性试验大于多少表明预后不佳
答案:
A.＞3．5mA
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