错误 商业无菌是食品经适度的热杀菌后，不含致病性、非致病性微生物或细菌

『题目』：商业无菌是食品经适度的热杀菌后，不含致病性、非致病性微生物或细菌芽孢的绝对无菌状态（）

• 答案:
• A.错误

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