『题目』：大脑皮层的枕叶区是味觉神经中枢区（）
- 答案:
- A.错误
1、大脑皮层的枕叶区是神经中枢区（）
- 答案:
- A.视觉
2、（）可促进乙醇刺激大脑皮层，使人体产生兴奋
- 答案:
- A.乳酸乙酯
3、在菜肴制作的全过程中，适时、适量地加调味料，以引起人们的味觉、嗅觉、触觉、视觉等器官以味觉为中心的各种美感，这一操作技术称为（）
- 答案:
- A.调味工艺
4、味觉的分为以下三种（）
- 答案:
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5、婴幼儿大脑皮层成熟最早的是（）
- 答案:
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