餐饮服务从业人员食品安全知识培训试卷答案——5、餐饮人员熟练掌握( )是做好服务工作,提高服务质量的基本条件。 6、现代人们品尝的宫廷菜主要是清代御膳房里传下来的一些菜肴,因而人称( )。 7、中国菜可分为( )、( )、( )、( )和少数民族菜。 8、餐饮服务质量的好坏取决于
餐饮从业人员食品安全知识培训试题(A卷) 求答案——1、× 2、√ 3、√ 4、√ 5、√ 6、× 7、√ 8、× 9、×
餐饮服务从业人员食品安全知识培训试卷A 求答案——1、√； 2、√ ； 3、×； 4、√； 5、×； 6、√； 7、×； 8、√。餐饮服务从业人员食品安全知识测试题（B）答案 一、填空：1、 （健康档案） （健康） （健康合格证明）2、 （食品原料） （保质期
2011年餐饮服务从业人员食品安全知识培训试卷A答案——1 国家对食品生产经营实行许可制度。从事餐饮服务经营应当依法取得（ C ）。A、生产许可 B、食品流通许可 C、餐饮服务许可。2 食品安全监管部门对有不良信用记录的食品生产经营者应当（ A ）。 A、 增加检查频次
求大神谁知道餐饮服务食品卫生知识培训试题的答案、——9、餐饮业选址时应距离污染源最少多少米?( )A.10 米以上 B 15米以上 C.25 米以上 D20米以上 三、判断题(14 分)1、为防止生熟交叉污染，生食品与熟食品要分开存放，加工生食 品与熟食品的工具要分开存放。 ( )
餐饮服务从业人员食品安全知识培训考核试题 答案——5、被吊销食品生产、流通或者餐饮服务许可证的单位，其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起 五 年内不得从事食品生产经营管理工作。违反本法规定，受到刑事处罚或者开除处分的食品检验机构人员，自刑罚执行完毕或者处分决定
求各位帮忙给个答案 会计继续教育试题——1、d 2、cd 3、abc 4、acd 5、abd 6、abcd 7、对 8、对 9、对（蒙的）
2019继续教育试题答案——（1.5分）我的答案：A√答对5.超过标准体重范围多少，对于我国成年人来说属于超重？（1.5分）我的答案：C√答对6.多数正常人日常使用的食盐应该是哪一种？（1.5分）我的答案：B√答对7.人被
中职教育餐饮服务理论测试题(附答案)——中职教育餐饮服务理论测试题（附答案）亲爱的考生，请你沉着应考，细心审题，揣摩题意，应用技巧，准确作答。祝你成功！一、单项选择题（每小题1分，共20分）1、餐饮业是利用餐饮设施为客人提供餐饮实物产品和()的生产
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