『题目』：蒸制法用途广泛，但不适宜酵母膨松生坯和油酥生坯的熟制（）
- 答案:
- A.错误
1、喷射泵适用广泛，它的用途有（）等
- 答案:
- A.泡沫产生器
- B.负压泡沫比例混合器
- C.排吸器
2、用途最为广泛的过滤机型是（）
- 答案:
- A.转鼓过滤机
3、醒发温度主要是根据酵母发酵的温度来确定，以（）为适宜
- 答案:
- A.38～40℃
4、BD001212：示波器是一种用途十分广泛的电子测量仪器，它能把肉眼看不见的电信号变换成看得见的，便于人们研究各种电现象的变化过程（）
- 答案:
- A.图象
5、铜在电子工业、机械制造工业、国防工业等部门都具有广泛的用途（）
- 答案:
- A.正确
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