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肉及肉制品发生腐败变质的主要原因是()。

 

『题目』:肉及肉制品发生腐败变质的主要原因是()。

  • 答案:
  • A.微生物污染

1、女孩,16岁,近10个月来右上腹痛频繁伴黄疸,且逐渐加重,大便呈陶土色,消炎利胆治疗无好转。患儿生后6天曾行先天性胆总管囊肿十二指肠吻合术。
此患儿发生此合并症最公认的原因

  • 答案:
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2、34周早产儿,出生时Apgar评分7分。出生后4h出现进行性呼吸困难及发绀,两肺呼吸音低,深吸气末少量细湿啰音。
该患儿发生呼吸困难的原因,最可能是

  • 答案:
  • A.缺乏表面活性物质

3、胃食管反流发生的最主要原因是

  • 答案:
  • A.频发的LES一过性松弛

4、下述哪项不是细菌发生变异的原因

  • 答案:
  • A.重排

5、个体食品加工厂私营业主甲某,1992年8月5日同一商场签订了一份香肠购销合同,购买方某商场在甲某交货后进行检验,发现甲某制作的香肠有酸味,确认已腐败变质,不能食用。
提示:甲某向商场出售掺有淀粉并酸败变质的香肠,违反了《食品安全法》。食品安全法规定禁止生产的食品有

  • 答案:
  • A.污秽不洁
  • B.油脂酸败
  • C.霉变生虫
  • D.可能对人体健康有害
  • E.掺假.掺杂.伪造等
  • F.混有异物

6、二尖瓣狭窄,发生大咯血的原因常为

  • 答案:
  • A.支气管静脉曲张破裂

7、发生胎头前不均倾位的原因包括

  • 答案:
  • A.骨盆入口前后径10cm
  • B.骨盆倾斜度大

8、继发性高血压发生的原因与哪项无关?

  • 答案:
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9、男,20岁,急性阑尾炎发作在腰麻下行阑尾切除术。术后24小时发生剧烈头痛,坐起时加重,平卧后减轻。
该病人术后头痛发生的可能原因是()

  • 答案:
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10、肠粘连后发生肠梗阻的常见原因有

  • 答案:
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11、颈椎病发生的基本原因是( )

  • 答案:
  • A.颈椎间盘退行性变

12、过期妊娠易发生羊水过少的原因是:

  • 答案:
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