『题目』:《》适用于哈尔滨客运段及上级检查发现的餐售问题,只对直接责任餐车长(委外公司)处罚()
- 答案:
- A.错误
1、《哈尔滨客运段乘务餐售一体化管理指导意见》适用于哈尔滨客运段除餐售经营指标任务外,对列车餐售班组管理工作负主体管理责任,对餐售作业情况执行现场巡视检查制度()
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2、《哈尔滨客运段乘务餐售一体化管理指导意见》适用于哈尔滨客运段所属各客运车队、列车客运乘务班组、餐车及售货班组各岗位从业人员(包括委外餐售人员)()
- 答案:
- A.正确
3、《哈尔滨客运段乘务餐售一体化管理指导意见》适用于哈尔滨客运段所属职教科对外包企业的培训工作进行检查指导,对餐售外包乘务人员随机抽考,对违背培训管理条款问题进行追责处罚()
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- 正在整理中!
4、《哈尔滨客运段乘务餐售一体化管理指导意见》适用于哈尔滨客运段所属车队负责列车餐售班组食品卫生、服务质量、供餐质量、经营行为、设备操作、安全管理、劳动作业纪律等各项管理工作,对出现问题负主体管理责任()
- 答案:
- A.正确
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