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作发酵食品的豆子原料被土壤中的肉毒梭菌芽孢污染 某年1月25日,

 

『题目』:某年1月25日,某地区发生一家庭食用臭豆腐中毒事故,报告潜伏期6小时,临床症状全身疲倦无力,头晕,头痛,走路不稳,眼睑下垂,声音嘶哑,失音。
引起该类中毒事故的食品原因有哪些

  • 答案:
  • A.作发酵食品的豆子原料被土壤中的肉毒梭菌芽孢污染
  • B.制造过程加热不足,未能杀死肉毒梭菌芽孢
  • C.制造的食品被置于严密的厌氧环境中
  • D.食用前未再加热

1、可以引起COPD患者发生代谢性碱中毒的情况有

  • 答案:
  • A.使用大量袢利尿药
  • B.机械通气时每分通气量过高

2、某企业发生了数十名工人的苯中毒,应在几小时内向相关部门报告

  • 答案:
  • A.2小时

3、患者男性,40岁,因长期酗酒发生酒精肝中毒。
酒精性肝病中称这种细胞内均质、红染近圆形小体为 ( )

  • 答案:
  • A.Mallory小体

4、某单位会餐的100人中,有30人因食用被污染的 食物,于会餐后的2天内发生腹泻、腹痛,这 30%是

  • 答案:
  • A.罹患率

5、男孩,2岁半。因1次误服大量维生素A滴剂发生急性中毒。下列各项中哪项为其主要表现

  • 答案:
  • 正在整理中!

6、盛夏时节,一农民家庭突然发生由蛔虫蚴引起的蛔蚴性肺炎,其原因可能与他们进行下列哪项活动有关

  • 答案:
  • 正在整理中!

7、食用过多含胡萝卜素的食物可使皮肤黄染,但一般不发生在

  • 答案:
  • 正在整理中!

8、治疗量与中毒量很接近,易发生中毒的药物是(  )

  • 答案:
  • 正在整理中!

9、医务人员采取措施预防、治疗高压氧治疗时发生氧中毒,以下哪项为不当措施

  • 答案:
  • A.在单人氧舱中,若出现神经型氧中毒,应立即增压

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