『题目』:国际中近程、国内航线计划飞行时间2:15至6:00(含)航班的服务程序中式早餐:铺桌布→毛巾→餐前饮料→摆放餐盘(筷子、餐具包、小菜、点心、粥)→餐中饮料→整理餐桌→水果/毛巾→整理餐桌→餐后热饮()
- 答案:
- A.错误
1、国际中近程、国内航线计划飞行时间1:00至2:15(含)以内航班的服务程序:点心餐/快餐:铺桌布→毛巾→摆放餐盘(餐具包、主菜/三明治/小点、水果、甜品)及酒水→整理餐桌()
- 答案:
- A.正确
2、国际中近程、国内航线计划飞行时间1:00至2:15(含)以内航班的服务程序:西式早餐:铺桌布→毛巾→摆放餐盘(面包盘、黄油碟、盐、胡椒、餐具包、水果、麦片、主菜)及饮料→麦片添加牛奶→面包→整理餐桌()
- 答案:
- A.正确
3、国际中近程、国内航线计划飞行时间2:15至6:00(含)航班的服务程序中式正餐无汤航班:将套摆餐盘整盘提供给旅客,餐盘内容包括:套装餐盘+主菜(米饭)()
- 答案:
- A.正确
4、国际中近程、国内航线计划飞行时间2:15至6:00(含)航班的服务程序点心餐/快餐:铺桌布→毛巾→餐前酒水→摆放餐盘(餐具包、主菜/三明治/小点、水果、甜品)→餐中酒水→毛巾→整理餐桌→餐后热饮()_JxJYbα.CоM 分享
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