『题目』：在食品制造或加工过程中，加入的配料为复合配料，该种复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准，且其加入量小于食品总量的25％时，需要标示复合配料的原始配料（）
- 答案:
- A.错误
1、在食品制造或加工过程中，加入的水应在配料表中标示。在加工过程中已挥发的水或其他挥发性配料不需要提示（）
- 答案:
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2、配料表中各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列；加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列（）
- 答案:
- A.正确
3、各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减序列一一排列；加入量不超过的配料可以不按递减序列排列（）
- 答案:
- 正在整理中！
4、各种配料应按制造或加工食品时加入量的递增顺序一一排列；加入量不超过2%的配料可以不按递增顺序排列（）
- 答案:
- A.错误
5、各种配料按制造或加工食品时加入量的排列顺序正确的是（）
- 答案:
- 正在整理中！
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