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肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品 引起沙门

 

『题目』:引起沙门菌属食物中毒的食品主要是()

答案:

A.肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品

 

1、引起副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是 ( )

答案:

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2、引起沙门菌食物中毒的食物是()

答案:

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3、沙门菌属中引起食物中毒最常见的菌是

答案:

A.鼠伤寒沙门菌

 

4、沙门菌食物中毒主要食品是

答案:

A.禽畜肉类、蛋类和乳类

 

5、沙门菌食物中毒的好发食品为(  ) jxjYвɑ.cΟm

答案:

A.动物性食品、病死性畜肉、蛋类

 

6、进食过多胡萝卜素食品可引起

答案:

A.皮肤黄染,巩膜正常

 

7、金黄色葡萄球菌食物中毒主要食品是

答案:

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8、蜡样芽胞杆菌食物中毒主要食品是

答案:

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9、鼠伤寒沙门菌食物中毒的临床特点主要为 ( )

答案:

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10、肉毒梭菌食物中毒主要食品是

答案:

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