餐饮单位如使用木质门，应坚固、平整，且应尽量采用未经油漆的木门，以免油漆味影响食品（）

『题目』：餐饮单位如使用木质门，应坚固、平整，且应尽量采用未经油漆的木门，以免油漆味影响食品（）

1、餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒，不得使用的餐具、饮具；餐饮服务提供者委托清洗消毒餐具、饮具的，应当委托符合本法规定条件的餐具、饮具集中消毒服务单位（）

2、不同的火灾有不同的火情侦察方法，在条件允许的情况下尽量不要使用着火单位的监控系统（）

3、自制（）的餐饮服务单位应向监管部门备案所使用的食品添加剂名称，并予以公示

4、11）餐饮等行业的生产经营单位使用燃气的，应当安装可燃气体（），并保障其正常使用

5、食盐零售单位销售散装食盐，或者餐饮服务提供者采购、贮存、使用散装食盐的，由县级以上市场监督管理部门责令改正；拒不改正的（）

6、架设梯子时，应选择平整、坚固的地面，梯子靠在墙上、吊线上使用，立梯角度以（）为宜

7、以下L与餐饮单位标识使用期限的食品是（）

8、依据《中华人民共和国特种设备安全法》，特种设备使用单位应当使用取得许可生产并经检验合格的特种设备,尽量避免使用国家明令淘汰和已经报废的特种设备（）

9、各单位所用气瓶，应有专人负责登记建卡建档，及时掌握气瓶流动情况，各种气瓶应尽量做到专用，使用单位需要将气瓶改装为其他气瓶时，必须取得（）的同意