造成食物中毒的原因有哪些常见因素有哪些
Qk7013080:食物中毒是一类最常见最典型的食源性疾患。凡是由于经口进食正常数量“可食状态”的含有致病菌、生物性或化学性毒物以及动植物天然毒素食物而引起的,以急性感染或中毒为主要临床特征的疾病,可以统称为食物中毒。从这个概念出发,虽然可以区别
食物中毒事件应急预案
杨小杨_33994:食物中毒指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的非传染性(不属于传染病)的急性、亚急性疾病。 已列入《中华人民共和国传染病防治法》管理的食源性疾患,按照《中华人民共和国传染病防治法》
健康教育知识
回眸人非:要靠自己自身的修复系统来修复自己的疾病.其实人和动物是一样的,动物的病都是靠自己,人也能。3、正确的观念远比昂贵的药物和危险的手术更能帮助患者消除疾病。有了正确的观念,你就会有正确的决定,你就会有正确的行为,你
武汉市疾病预防控制中心的业务介绍
chj_9111:3、组织开展对全市食源性疾病、水源性疾病、环境意外污染、放射性污染、食物中毒等重大公共卫生事件的发生、发展和分布规律进行流行病学调查及预防控制对策研究;4、组织开展全市各人群营养与食品安全、环境卫生质量与人体健康等公共卫生专题调
食品安全危害因素
ssjuser1122c1_9:(2)引起食源性疾病。若食品被致病菌污染,将会造成严重的食品安全问题。2.病毒 病毒非常微小,不仅肉眼看不见,而且在光学显微镜下也看不见,需用电子显微镜才能察觉到。病毒对食品的污染不像细菌那么普遍,但一旦发生污染,
河南学生餐后呕吐初步判定是一起食源性疾病事件,谁该为此事负责?
叛逆_5058:给这家学校送餐的公司要为此事负责。这件事情的具体经过是怎样的?河南新乡的一所学校里,发生了学生饭后呕吐事件。记者采访校长时,校长痛哭流涕,称他们也没权利更改送餐公司,因为送餐公司都是教育局统一招标的。这件事发生
饮食与健康优秀论文1500字范例
ocap_capo_81229:这表明,工业化程度的发达并不能保证食源性疾病爆发危险性的降低,反而由于工业化程度越发达,食物供应链越难控制,一旦发生食品安全问题,其影响面和波及面会更大。另一方面,由于工业化产品的规模大,不安全食品的召回、销毁所带来的经济损失
影响我国食品安全的主要因素有哪些
止于终老-:4、 不良饮食行为 行为和生活方式与食源性疾病有很大的关系。例如,随着日本料理饮食文化的传入,“刺身”等食物也越来越流行。然而这种生食动物性食物的饮食方式与我国国情并非是完全相适应的。实际上,食用养殖淡水鱼加工的生鱼
广东常见食源性寄生虫有哪些?如何预防?
大表哥_3707:因生食或半生食含有感染期寄生虫的食物而感染的寄生虫病,称为食源性寄生虫病。主要有华支睾吸虫、旋毛虫病等。 病种及特点: a、钩虫病:钩虫病是重要的土源性线虫病之一,是由钩虫寄生人体小肠引起的肠道寄生虫病。在我国,寄生于人体的
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