『题目』：植物性食物铁的吸收率最大不超过（ ）
- 答案:
- A.10％
1、动物性食物铁吸收率高，主要是由于（ ）
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2、在生化分析的动态法检测中，测定杯的吸收率超过ABN(异常吸收率)时，ABN被标志为
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3、一名7岁男孩，长期不吃动物性食物，生长迟缓，味觉异常，考虑缺乏的营养素为
- 答案:
- A.锌
4、WWW.jXJувα、СΟM 动物性食物首选（ ）
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5、植物性食物(如剩饭、米粉)引起的食物中毒最可能原因是
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6、动物性食物中的()等氨基酸能提高人体的耐寒能力。
- 答案:
- A.蛋氨酸(甲硫氨酸)
7、食物脂肪的吸收率一般在多少以上()
- 答案:
- A.80％
8、若限食嘌呤食物5天后，尿酸生成过多，每日尿酸排出应超过
- 答案:
- A.3．57mmol／L
9、男，28岁，主诉昨晚外出吃烧烤后深夜恶心，下腹阵发性绞痛，腹泻多次，水样便转脓血便，里急后重，肠鸣音亢进。查体：体温39．6℃，左下腹有压痛。检验：血常规，白细胞11．3×10／L，粪便镜检满视野红白细胞。
该患者急性期最适宜的食物为
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10、男性20岁，有受凉或进食冷硬食物后上腹隐痛史。突然呕吐咖啡渣样液体约150ml，伴头昏、心悸、乏力，面色苍白，心率100次／分，急查肝功能正常
急诊胃镜检查可能的发现为
- 答案:
- A.食管静脉曲张破裂
11、水果氟含量不得超过
- 答案:
- A.0．5mg／L
12、正常新生儿血胆红素最高不超过
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13、一次失血超过多少可引起机体功能的严重障碍()
- 答案:
- A.20％
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