『题目』：维生素C在酸性条件下比较稳定，易溶解于水，在空气中易氧化，遇热和碱很容易受到破坏，与一些金属特别是铜接触受到的破坏更大。维生素可以在人体合成，也可以从食物中摄取（）
- 答案:
- A.错误
1、很多维生素在碱性条件下易被破坏损失，而在酸性环境中比较稳定（）
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2、平流雾形成的条件是：（1）空气与下垫面之间有较大的温差；（2）有合适的风向和风速（2--7米／秒）；（3）水汽含量多，相对湿度大，比湿或混合比随高度增加；（4）层结比较稳定，有平流逆温层存在（）
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3、 JxjyвA·cOm哪种食用胶可能使蛋白质在酸性条件下溶解（）
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4、气团是指气象要素（主要指温度，湿度和大气静力稳定度）在水平分布上比较均匀的大范围空气团下列不正确的是水平温度梯度大（）
- 答案:
- A.正确
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