『题目』：青少年期膳食蛋白质提供能量占总能量的适宜比例为
- 答案:
- A.12%~14%
1、青少年期膳食蛋白质提供能量占总能量的适宜比例为:()
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2、一般认为，来自于动物和豆类的蛋白质应占膳食蛋白质的比例为多少比较适宜（ ）
- 答案:
- A.30％以上
3、膳食中三种能量营养素保持一定比例的平衡，其中蛋白质占（ ）
- 答案:
- A.10%-15%
4、女，42岁，主诉乏力，食欲减退，腹胀，右肋隐痛。查体：肝大，质硬，有轻触痛。检查：ALT331U／L，AST167U／L，HBsAg(+)、HBeAg(+)、抗HBc-IgM(+)。
该患者膳食蛋白质供能的适宜比例为
- 答案:
- A.18％
5、脂肪摄入过多与许多疾病有关，因此要控制膳食脂肪的摄入量，一般认为成人脂肪的适宜供能比例是
- 答案:
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6、大量研究表明，根据食物提供的热量计算，人均蛋白质、脂肪和碳水化合物三大营养素摄入的合适比例为（ ）
- 答案:
- A.3：4：13
7、蛋白质占总能量的推荐比例是
- 答案:
- A.10％～15％
8、低碳水化合物饮食通常限制膳食中碳水化合物所占比例在总能量的比例是（ ）
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9、女，32岁，身高163cm，1个月前体重92kg，开始每天只吃两个苹果，现在体重降至86kg，主诉呼吸短促，无力，易感疲劳，腿痛。检验：甘油三酯2．1mmol／L，总胆固醇7．1mmol／L。
该患者膳食脂肪供能的适宜比例为
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10、糖尿病肾病患者优质蛋白质占全日蛋白质的适宜比例为
- 答案:
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11、通过合理的膳食和科学的烹调加工，能向机体提供足够数量的能量和各种营养素，并保持各营养素之间的数量平衡，以满足人体正常生理需要，保持人体健康的过程称为
- 答案:
- A.合理营养
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