『题目』：引起沙门菌食物中毒的中毒食品主要是（ ）。
- 答案:
- A.动物性食品，特别是畜禽肉类、乳类及其制品
1、引起沙门菌属食物中毒的好发食品是
- 答案:
- A.动物性食品
2、南食品污染引起的食物中毒是
- 答案:
- A.肉毒中毒
3、引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是()
- 答案:
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4、沙门菌食物中毒主要食品是
- 答案:
- 正在整理中！
5、男性，27岁。在旅途中进食罐头食品，10小时后感到全身乏力、头痛、头昏，很快出现眼睑下垂，复视，发音不清，吞咽困难，步履艰难被送进医院。认为是 罐头食品引起的食物中毒。
最可能致病菌是
- 答案:
- A.肉毒杆菌
6、男性，27岁。在旅途中进食罐头食品，10小时后感到全身乏力、头痛、头昏，很快出现眼睑下垂，复视，发音不清，吞咽困难，步履艰难被送进医院。认为是罐头食品引起的食物中毒。
最可能致病菌是
- 答案:
- A.肉毒杆菌
7、肉毒梭菌食物中毒常见中毒食品为（ ）
- 答案:
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8、引起肉毒中毒最多见的食品是 ( )
- 答案:
- 正在整理中！
9、葡萄球菌食物中毒常见中毒食品为（ ）
- 答案:
- A.淀粉类食品、剩米饭、奶制品
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