『题目』：食用植物油中过氧化值的测定，国标规定用硫代硫酸钠滴定法，以淀粉作指示剂，终点颜色为
答案:
A.蓝色消失
1、国标规定，测定食品中总砷的方法-硼氢化物还原比色法，为了将五价砷还原为三价砷，需使用
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2、国标规定，双硫腙比色法测定食品中铅，样品经灰化处理后，用于溶解灰分的是
答案:
A.硝酸(1+1)溶液
3、国标规定，二硫腙比色法测定食品中铅，样品经灰化处理后，用于溶解灰分的是
答案:
A.硝酸(1+1)溶液
4、测定生活饮用水中的氯仿、四氯化碳等有机卤化物，国标法规定用气相色谱法，须采用的检测器是
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5、国标法规定测定味精中的氨基酸成分有两种方法，第一种方法是
答案:
A.旋光计法
6、我国《食用植物油卫生标准》(GB2716-1988)规定浸出油溶剂残留量应()
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7、测定食品中有机氯农药残留量，国标规定用气相色谱法，检测器是
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8、国标方法（GB50099-1985）中淀粉测定的第一法是
答案:
A.酶水解法
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