『题目』:引起沙门菌属食物中毒的主要污染来源是
答案:
A.家畜、家禽
1、引起沙门菌食物中毒的主要食物是
答案:
A.肉类、奶类及其制品www.JxjуBa.cΟm整理
2、食物被该菌大量污染,可引起食物中毒的是
答案:
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3、沙门菌属中引起食物中毒最常见的菌是
答案:
A.鼠伤寒沙门菌
4、引起沙门菌属食物中毒的好发食品是
答案:
正在整理中!
5、南食品污染引起的食物中毒是
答案:
A.肉毒中毒
6、引起沙门菌属食物中毒的食品主要是()
答案:
A.肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品
7、引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食物是
答案:
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8、关于沙门菌属食物中毒,叙述不妥的是 ( )
答案:
A.发病的原因是由于食入大量的毒素而不是活菌
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