『题目』：鲜果类主要含水分、维生素c和蛋白质（）
- 答案:
- A.错误
1、鲜果主要含水分、维生素C和蛋白质（）
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2、家畜肉的营养成有水分、蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、膳食纤维素、维生素等（）
- 答案:
- A.错误
3、防暑降温常识中合理饮食，及时补充水分，饮食以为主，多食富含蛋白质和维生素的食物（）
- 答案:
- A.淡食
4、养分分为六大成分，分别为水分、粗蛋白质、粗纤维、粗脂肪、粗灰分、维生素（）
- 答案:
- _jXjyBa.СΟm 收集A.错误
5、鲜果类主要含水分、维生素C和无机盐（）
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6、皮肤是身体组织的一部分，由水、蛋白质、脂类、碳水化合物（糖类）、维生素、等营养构成（）
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7、干酪含丰富的蛋白质、脂肪、钙、硫及多种维生素（）
- 答案:
- A.正确
8、主要提供糖类、蛋白质和维生素B的是（）
- 答案:
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9、虾具有富含蛋白质和多种维生素、低脂肪等特点，尤其以、维生素2、尼克酸和矿物质含量较高（）
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10、la圾食品，通常是指所含能量高，但缺少人体需要的营养素，尤其缺少钙、钾等矿物质以及维生素和蛋白质等，有些甚至还会对人体的某些器官组织带来直接影响的食品。世界卫生组织已经公布的全球十大la圾食品，其中包括（）
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