超过一百人 《安全生产法》第二十一条规定，除矿山、金属冶炼、建筑施工

『题目』：《安全生产法》第二十一条规定，除矿山、金属冶炼、建筑施工、道路运输单位和危险物品的生产、经营、储存单位以外的其他生产经营单位，从业人员（）的，应当设置安全生产管理机构或者配备专职安全生产管理人员。

• 答案:
• A.超过一百人

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