餐饮服务从业人员食品安全知识培训试卷答案
元宵_4399:8、餐饮服务质量的好坏取决于( )。 9、餐饮服务人员的服务态度的具体要求是( )、( )、( )、( )。 10、良好的思想政治素质是服务员做好服务工作的基础,主要表现为( )和( )。 11、餐饮企业经营的方式有独立经营、( )、( )和
餐饮服务从业人员食品安全知识培训考核试题 答案
WQ依心依意YL:4、安排患有本法第三十四条中所列疾病的人员从事接触直接入口食品的工作，将处以 贰仟 元以上 贰万 元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。5、被吊销食品生产、流通或者餐饮服务许可证的单位，其直接负责
餐饮从业人员食品安全知识培训试题(A卷) 求答案
bv6460027:1、× 2、√ 3、√ 4、√ 5、√ 6、× 7、√ 8、× 9、×
餐饮服务从业人员食品安全知识培训试卷A 求答案
IX0572090:餐饮服务从业人员食品安全知识培训试题 (A)答案 一、 填空题 1、（6）月（1）日； 2、身体健康、生命安全； 3、 （三）年； 4、二千元以上二万元以下； 5、（五）年。 二、单项选择题 1、C ； 2、
求大神谁知道餐饮服务食品卫生知识培训试题的答案、
Ley11:食堂从业人员食品卫生知识培训试题1 一、填空题(每空 1 分，共 40 分)1、食品处理区应按照和的流程合理布局，食品加工处理流程宜为生进熟出的单 一流向。5、配餐间内紫外线灯消毒其距离地面距离操作台效。6 食堂原料
餐饮服务食品安全知识培训试题
00iKsXYK0618:餐饮服务食品安全制作五个关键点 世界卫生组织（WTO）提出食品安全五大要点。1、保持清洁；2、生熟分开；3、做熟；4、在安全的温度下保存食物；5、使用安全的水和食物原料。餐饮食品制作过程主要环节：一、要确保待加工原料
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